Pour accompagner le développement de la rive nord du lac Léman, et situés sur la région de La Côte, les villages d’Allaman et d’Aubonne, en zone périurbaine sont fortement empreints de la viticulture. Cependant, comme généralement en Suisse, les surfaces d’exploitations agricoles sont fortement protégées et il est prévu de ne plus les exploiter comme ressource constructible. Deux projets sont proposés : l’un visant à construire à Allaman, pour la sensibilisation des cultures locales, l’autre, visant à identifier des zones à bâtir au sein du village d’Aubonne. Le projet de cave coopérative à Allaman s’ancre sur la viticulture. Un équipement, où plus de la moitié des surfaces viticoles exploitées, de l’AOC La Côte, se concentrent à moins de 5 km, apparaît comme le lieu pour la valorisation et la promotion des vins de La Côte. À l’origine un bourg très dense, Aubonne a connu un étalement urbain non maîtrisé avec la construction d’une zone pavillonnaire en pourtour du bourg, des grands ensembles et une zone d’activités. Le projet s’appuie sur les modèles urbains utilisés au cours du 20e siècle en Suisse et dans le canton de Vaud, les cités-jardins, la notion d’unité de voisinage ou encore le principe de Zeilenbau.