Aujourd'hui, la Loupe, site industriel d'Albigny-Couzon est délaissé et crée un temps mort dans la séquence paysagère des berges de Saône. Son activité industrielle a néanmoins offert au site deux bâtiments remarquables de 1928 que nous avons souhaité hisser au rang de patrimoine. Gommant leur passé programmatique, nous avons cherché ce qui faisait leurs richesses. Leurs qualités spatiales, d'ambiances lumineuses et structurelles ont été notre terreau. Ce bâtiment est avant tout une architecture remarquable. Notre objectif a été, par le biais de notre intervention, de révéler ce potentiel et de le donner à voir, sans fioriture. À plus grande échelle, ce projet s'insère dans celui des berges de Saône, où nous donnons à voir, pour chaque lieu, un aspect de la gastronomie française et plus particulièrement lyonnaise. En écho au passé d'Albigny-sur-Saône et de Couzon au Mont d'Or, le site de la Loupe devient le lieu de découverte du vin.